植物のマヌカから採取した蜂蜜のマヌカハニーには、バクテリアに対する抗菌力が強く、炎症を和らげる効果も期待できます。殺菌効果のメチルグリオキサールが金属にふれると効果が弱まるので、金属性のスプーンではなく、木製や陶製のスプーンを使用しましょう。みかんのビタミンCとクエン酸をプラスする事で、身体を温め血液の流れを浄化します。

冬が旬の甘くて果汁たっぷりの温州ミカンをぎゅっと絞る、香りよいホットドリンクです。マヌカハニーは胃腸疾患の改善にも期待できるので、受験前の緊張による胃痛や胃炎の改善にもおススメです。