効能メカニズム
炭水化物＋タンパク質＋野菜がこの一皿でバランスよく摂取できる。朝は1日元気に活動するためのエネルギー源である炭水化物補給が鉄則。ウィンナーに含まれるビタミンB1は炭水化物を効率的にエネルギーに変えるのをサポートする。食欲のない朝でも食べやすく朝から元気になれる一皿！
料理のポイント
ウィンナーの代わりに、ベーコン、ハムでもOK。ミニカップに入れればお弁当のおかずにもなる。
具材を切る
ほうれん草は、洗って電子レンジ600W2分程加熱し、水にさらし、1㎝に切る。ウィンナーは、半月に切る。食パンは、耳を切り落とし、6～8等分に切る。
卵液を流し込む
耐熱容器に①をいれて、ピザ用チーズをのせる。卵、牛乳、塩こしょうを混ぜたものを流し込む。
オーブントースターで15分ほど焼き、焦げ目がついたら完成。
材料 (1人分)
| ほうれん草 | 50g |
| ウィンナー | 1本（15g程） |
| 食パン（5枚切り） | 1/2枚程（20g） |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 塩こしょう | 少々 |
成分情報
| エネルギー | 207kcal |
| 食塩相当量 | 1.4g |
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